Stanovy a principy
Pivo je historický, zákony uznávaný, nápoj, jehož kořeny sahají až do starověku. Pivo je od dávných dob součástí naší společnosti a jejích různých kultur. Pivo je však vzhledem k mírnému obsahu alkoholu třeba konzumovat zodpovědně.
Sdružení Iniciativa zodpovědných pivovarů (IZP) pracuje na půdě Českého svazu pivovarů a sladoven. Cílem IZP je podporovat a propagovat zodpovědný přístup ke konzumaci, prodeji i marketingu piva.
Členové se shodují se širokou veřejností v tom, že pivo, i přes jeho příznivé zdravotní i sociální účinky, by mělo být konzumováno s mírou, a budou proto vystupovat proti jeho zneužívání a nadměrné konzumaci, s cílem dosáhnout, aby většina populace si tento nápoj vychutnávala v rozumné míře.
Členové ČSPS se proto zavazují aktivně přispívat k rozvoji dialogu založeného na otevřené oboustranné komunikaci, jejímž cílem je, aby nejširší veřejnost pochopila nutnost umírněné konzumace piva a zabránění jeho zneužívání. Uznávají, že rozhodnutí ohledně konzumace piva je svobodným rozhodnutím každého jednotlivce, jejich cílem je však motivovat jednotlivce k zodpovědné volbě ohledně konzumace piva. Jedním z nástrojů pomoci pro tuto volbu by mělo být definování umírněného pití piva.
Také se zavazují spolupracovat s orgány státní správy na přípravě řešení, která reálně pomohou bojovat se zneužíváním konzumace piva v dlouhodobém horizontu, zejména pak na projektech týkajících se prevence nadměrné konzumace piva. A budou spolupracovat i se zástupci jiných odvětví na přípravě pozitivních změn v sociálním klimatu společnosti.
Členové se dále zavazují přispívat ke vzdělávání veřejnosti a rozvoji pivní kultury. Zkoumat a vysvětlovat historické a kulturní souvislosti týkající se piva. Bořit negativní mýty obklopující pití piva. Poskytovat informace o psychologických a fyziologických účincích piva. Podporovat preventivní programy, rovněž projekt Českého svazu pivovarů a sladoven "České pivo".
K dosažení výše uvedených cílů se zavazují dodržovat Etický kodex. Tento Kodex nenahrazuje právní regulaci týkající se pivovarství, nýbrž na ni navazuje doplněním o etické zásady. Kodex se zároveň obrací k veřejnosti se záměrem informovat ji o mezích, které subjekty působící v pivovarství dobrovolně přijaly a které hodlají samy vynucovat prostřednictvím etické samoregulace.